
最后揉成软硬适中的面团,铺在蒸笼里,用刀划成菱形,撒上干桂花,上锅蒸。 大火烧开转中火,蒸了二十分钟。 苏秀兰守在灶台边寸步不离,隔几分钟就掀开锅盖看看。 用手指轻轻按了一下桂花糕的表面,不沾手,弹弹的。 好了。 她把蒸笼端下来,晾在案板上。 桂花糕雪白雪白的,上面星星点点地缀着金黄的桂花,散发着甜丝丝的香气。 苏秀兰从柜子里拿出一个干净的竹篮,铺上白布,把桂花糕一块一块地码进去。 她站在灶台前看了好一会儿,桂花糕码的整整齐齐,白布四角叠好,盖严实了。 苏秀兰又在竹篮上面盖了一条干净的毛巾,怕路上风吹凉了。 孟怀远起来的时候,看见妻子已经把东西都准备...
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