客正在就餐，前台也在忙碌着，因为有不少房客在退房。 清洁工被苏西大妈安排着帮忙收拾餐厅，两个维修工则是在后厨帮忙端菜，一切都是忙而不乱。 这个苏西大妈真不错。 不过苏西大妈有更重要的工作需要去做，不能在这浪费。 “苏西，你辛苦了，这里我来就可以了，你先去休息一会儿，然后开始准备面试吧。” 苏西大妈含笑点头：“老板，我刚才已经约了几个前厅主管、活动策划主管和安保主管来面试，都是有工作经验的成手，随时可以上岗。 另外，酒店其他岗位的主管也需要尽快确定，有了这些主管，整个酒店的工作才能高速运转。” “好的，我今天会一直待在酒店里，有需要我面试确认的主管，你带他来见我就行，但记得一定要严格把控，做好背调...

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